Harvard’dan çarpıcı araştırma
Harvard Üniversitesi’nde yapılan kapsamlı bir araştırma, bitki temelli beslenme alışkanlığı olan bireylerin tip 2 diyabet geliştirme riskinin önemli ölçüde düştüğünü ortaya koydu. Araştırma sonuçlarına göre, bu bireylerde diyabet riski %30 oranında daha düşük.

Sebze, bakliyat ve tam tahıllar öne çıkıyor
Araştırma ekibi, katılımcıların yıllar boyunca beslenme alışkanlıklarını takip ederek, sağlıklı bitki bazlı diyetlerin etkilerini analiz etti. Sonuçlar, sebze, meyve, bakliyat ve tam tahıl tüketiminin arttığı bireylerde diyabet gelişme ihtimalinin belirgin şekilde azaldığını gösterdi.

Beslenme şekli yaşam kalitesini etkiliyor
Araştırmacılar, özellikle yüksek oranda işlenmiş gıdalar yerine doğal, lif bakımından zengin ve besin değeri yüksek gıdaların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Çalışmayı yöneten ekip, bu tür bir beslenme modelinin yalnızca diyabeti değil, birçok kronik hastalığı önlemede etkili olabileceğine dikkat çekti.

Uzmanlar uyarıyor
Çalışmanın sonuçlarına göre, dengeli ve sağlıklı bir bitki bazlı diyetin uygulanması, sadece diyabet riskini azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda bireyin genel sağlık durumunu da olumlu yönde etkiliyor. Araştırmacılar, toplumun bu konuda bilinçlendirilmesi gerektiğini belirtiyor.

Kaynak: CUMHA – CUMHUR HABER AJANSI